“种了一辈子茶，竟不知说念咱们茶山上尽然有古茶树！”潮州市潮安区赤凤镇种茶大户何少忠排列三体育，望着蜜兰香单丛古茶树群沸腾地说说念。
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7月19日，驻潮州市潮安区赤凤镇帮镇扶村责任队（以下简称“责任队”），邀请国度茶叶产业技艺体系广东西宾站、广东省农科院茶叶商讨所林威鹏博士下乡作念技艺讲座，并前去丹桂茶园、四望坪村对茶农作念技艺指点，此一排还在四望坪村海拔600多米的茶山上，发现了蜜兰香单丛古树群。
国度茶叶产业技艺体系广东西宾站、广东省农科院茶叶商讨所林威鹏博士（左三）真切茶山进行现场技艺指点
四望坪村位于赤凤镇最北部，平均海拔500米以上，是该镇海拔最高、山路最陡的小山村，常住东说念主口约200多东说念主，以栽植凤凰单丛茶为主，全村900多亩，年产量10万斤。
责任队在前期调研探听中发现，四望坪茶叶产业发展面对诸多条目的铁心。一是茶树有机栽植照看技艺不及，农药、化肥使用较多；二是制茶工艺较为爽直，提香工艺不够深湛；三是茶叶制成后需要输送到摆布镇辞别层色选，住返一次路程90多公里，运载老本高，在远程运载经由中的触动导致茶叶断碎损耗严重。
欧博三公对此，责任队屡次组织科技特派员、邀请省农业科学商讨院茶叶商讨所等相干茶叶栽植、制作内行送技上门，举办茶叶栽植技艺拔擢及谨防病虫害专题讲座，走进田间地头指点茶农种茶。在各方力量帮扶下，茶农种茶积极性提高，2022年四望坪村复种扩种茶叶200多亩。
查考凤凰单丛茶园
同期，责任队经诈欺驻镇帮扶资金，为该村购置了1台茶叶色选机。2021年12月9日，四望坪村经济聚积社乡村振兴车间发扬挂牌，符号赤凤镇首个“村集体+经济联社+农户”本性乡村振兴车间发扬建成，每年能为村集体增收1万元，为茶农从简色选老本10多万元，成为四望坪村茶叶产业提质增效的助推器。
责任队在探听中还发现四望坪茶园在夏令因缺水灌溉减产问题隆起。经与赤凤镇委、政府互助，在2023年乡村振兴资金中安排98万元，对该村现存茶园灌溉建造进行扩建、校正和升级，当今该边幅已立项入库，并按进度序采选蓄意单元、决议蓄意，预测10月建成使用。
责任队子在四望坪村举行技艺培训讲座
破产接下来，责任队将协同镇委镇政府，聚积省茶叶商讨所，鼓励四望坪古茶树参加潮州古茶树名录，以古茶树资源保护诈欺为合手手，找准茶产业发展的新地方，打造“茶文化”为主题的文旅标的，鼓励赤凤镇茶产业高质料发展，促进茶农增收致富。
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【作家】许东宜
【通信员】宋景雷 黄伟荣
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